Elle est d’abord créée au Portugal en 1994, période de renaissance du marché du denim qui voit l’émergence de nouvelles marques bien décidées à en découdre avec les protagonistes historiques du marché en adoptant une approche beaucoup plus « mode », et le refus de la banalisation qui touche alors le marché depuis plusieurs années.

De plus, le terme « salsa » bénéficie d’une notoriété mondiale, et incarne les valeurs positives du Sud, autour de la sensualité, de l’exubérance et du sens de la fête.

Salsa propose des collections de jeans Femme et Homme (Salsa Jeans), de tops et accessoires.

Le succès de Salsa Jeans doit surtout beaucoup à sa forte orientation Innovation Produit, un grand sens des détails dans ses différentes modèles (le soin particulier porté aux finitions, notamment le délavage), et à la qualité de réalisation de ses campagnes publicitaires.